Hofladen geöffnet von:

8 - 20 Uhr


Genusshof Knaup
Hauptstraße 25
97520 Röthlein

Tel: 09723 7505

Unsere Familie baut seit 1971 auf ihrem Traditionsbetrieb in Unterfranken Spargel an. Andreas Knaup übernahm 1981 den elterlichen Bauernhof und fügte die Erdbeeren 1992 der Fruchtfolge hinzu. Seit 1996 wachsen in den Familieneigenen Weinbergen von Escherndorf bis Stammheim Weintrauben, die zu leckeren Weinen vergoren werden. In den darauffolgenden Jahren wurde der Beerenanbau um Him- (2013), Brom- (2014), und Heidelbeeren (2016) erweitert. Seit 2016 hegen und Pflegen die Söhne Matthias und Christian zusammen mit Ihren Eltern die Felder des GenussHof Knaup in Röthlein.

 Spargelernte AndreasClaudia Knaup

Andreas Knaup - Landwirtschaftsmeister

Claudia Fröhlich-Knaup - gelernte Winzerin

Cristian und Matthias Knaup

Christian Knaup - Agrar- und Gartenbauingenieur

Matthias Knaup - Gärtnermeister im Gemüsebau